Autor: David Daniel Ramirez

Estudiantes de UNICDA culminan con éxito Prácticas Supervisadas en Lenguas Extranjeras

En un ambiente de orgullo académico y celebración, los estudiantes de la carrera de Licenciatura en Educación, mención Lenguas Extranjeras (Inglés) de la Universidad Domínico Americano (UNICDA) llevaron a cabo con éxito la presentación final de las Prácticas Supervisadas, marcando el cierre del proceso formativo que abarcó desde la Práctica I hasta la VI.

Durante el evento, se presentaron dos proyectos de investigación dirigidos por el profesor César Santil, destacando el trabajo titulado “Implementing AI-Generated Didactic Resources for Dynamic Classroom Instruction”, enfocado en la incorporación de herramientas de inteligencia artificial en la enseñanza de idiomas.

Además, los estudiantes de la Práctica Supervisada VI compartieron sus experiencias mediante workshops formativos, en los cuales abordaron estrategias innovadoras aplicadas en sus talleres educativos, evidenciando su compromiso con una enseñanza creativa y actualizada.

Uno de los momentos más significativos fue el resumen del proceso de prácticas supervisadas I-VI, que mostró el desarrollo progresivo de los futuros docentes, desde la observación inicial hasta la implementación de clases reales, fortaleciendo sus competencias pedagógicas, comunicativas y metodológicas.

La jornada contó con la presencia y reconocimiento de destacadas figuras académicas: Ligia Enríquez, Coordinadora de la Carrera de Educación, Dra. Vilma Gerardo, Coordinadora de Currículum, Solangel Meléndez, M.Ed., Maestra de la Práctica Supervisada VI y Bélgica Ramírez, Encargada del Departamento de Formación Inicial del INAFOCAM.

Estudiantes de Gastronomía II de UNICDA deslumbran con creatividad y sabor en su Práctica Final

En una jornada llena de creatividad, sabor y excelencia, los estudiantes de la asignatura Gastronomía II de la Universidad Domínico Americano (UNICDA) realizaron su práctica final, demostrando un alto nivel técnico y pasión por el arte culinario.

Guiados por la Lic. María Alejandra Brunet, Coordinadora de la Escuela de Turismo y Hotelería, y la Dra. Yuderka Monción, docente responsable de la asignatura, los estudiantes presentaron platos que no solo destacaron por su calidad, sino también por su originalidad e innovación.

Cada creación fue una muestra del compromiso de los futuros profesionales con los más altos estándares de la cocina. Durante la exposición, los participantes enfrentaron el reto de trabajar bajo presión, manteniendo la excelencia en presentación, sabor y técnica, sorprendiendo gratamente tanto al público como al jurado.

El evento contó con la distinguida presencia del Ing. Ramón Sosa, rector de UNICDA, la Dra. Josefina Pepín Ubrí, Vicerrectora Académica, y el Ing. Edwin Salazar, Director de Registro, quienes formaron parte del panel de jueces y reconocieron el esfuerzo y talento de los estudiantes.

Esta práctica final no solo sirvió para mostrar los conocimientos adquiridos a lo largo del programa, sino también como un espacio para reafirmar la vocación y el compromiso de estos jóvenes con la excelencia gastronómica y el desarrollo del turismo y la hotelería en el país.

Un gran logro para la Escuela de Turismo y Hotelería de UNICDA y un paso más hacia un futuro brillante para estos apasionados del arte culinario.

UNICDA celebra Graduación Extraordinaria 2025

El 2 de abril de 2025, en un ambiente de orgullo y celebración, la Universidad Domínico Americano (UNICDA) llevó a cabo su ceremonia de Graduación Extraordinaria, en la que un selecto grupo de estudiantes culminó con éxito sus programas académicos, recibiendo sus títulos en distintas áreas del conocimiento.

Durante el acto, fueron investidos graduandos de la Licenciatura en Inglés Orientada a la Enseñanza, Ingeniería en Sistemas, la Especialidad en Administración de Sistema de Información y la Maestría en la Enseñanza del Inglés como Lengua Extranjera, marcando un hito importante en su trayectoria profesional.

El evento estuvo presidido por el Ing. Ramón Sosa, Rector de UNICDA, y la Dra. Josefina Pepín Ubrí, Vicerrectora Académica. También acompañaron la ceremonia el Ing. Edwin Salazar, Director de Registro; la Lic. Ligia Henríquez, Coordinadora de la Escuela de Educación; y la Ing. Paola Martínez, Coordinadora de la Escuela de Ingeniería.

Estudiantes de Pedagogía Social con motivo del Día Internacional del Libro Infantil y Juvenil realizaron una actividad de Fomento a la Lectura en los niños

En el marco del Día Internacional del Libro Infantil y Juvenil, los estudiantes de la carrera de Pedagogía Social organizaron una inspiradora actividad dedicada a fomentar el amor por la lectura en los más pequeños.

Los futuros pedagogos llevaron a cabo diversas dinámicas lectoras, creando espacios donde las historias cobraron vida y la imaginación fue la gran protagonista. Todo ello, destacando la importancia de acercar los libros a los niños desde edades tempranas.

La actividad reafirmó el compromiso de los estudiantes con la formación integral de la niñez, utilizando la lectura como herramienta clave para el desarrollo emocional, social y cognitivo.

UNICDA realiza conversatorio sobre tecnología y derechos fundamentales con destacados invitados

Con el objetivo de reflexionar sobre los desafíos de la era digital y su relación con los derechos fundamentales, la Universidad Domínico Americano (UNICDA) brindó un enriquecedor conversatorio en el Salón de Exposiciones de la institución.

La actividad fue inaugurada con palabras de bienvenida por la Dra. Josefina Pepín Ubrí, Vicerrectora Académica de UNICDA, quien expresó su entusiasmo por recibir a destacados panelistas y a una audiencia comprometida con la educación y el cambio social.

En esta ocasión, se contó con la participación del Defensor del Pueblo, Pablo Ulloa, y el experto en Ciencia de Datos, Darián Vargas, quienes abordaron el tema: “Impacto de las Herramientas Tecnológicas y de Comunicación para la Garantía de los Derechos Fundamentales”. Ambos ponentes ofrecieron valiosas perspectivas sobre cómo la tecnología puede ser utilizada de manera ética y estratégica para fortalecer los derechos humanos en contextos diversos.

El evento formó parte de la Iniciativa Defensor Universitario, un proyecto que promueve la educación en derechos humanos y el liderazgo ético dentro del ámbito académico. A través de actividades innovadoras como concursos de videojuegos, investigaciones y programas de voluntariado, esta iniciativa busca fomentar una ciudadanía digital consciente.

Asimismo, se destacó el programa “Defensor Tec”, una propuesta que responde a los retos contemporáneos promoviendo el uso responsable de las tecnologías como medio para la protección y el ejercicio pleno de los derechos fundamentales.

La Universidad agradeció a todos los asistentes por su activa participación y por contribuir a un espacio de diálogo constructivo en torno a temas clave para el desarrollo de una sociedad más justa e informada.