Autor: David Daniel Ramirez

Hodelpa Hospitality y UNICDA firman acuerdo para impulsar la formación académica y el desarrollo profesional en el país

SANTO DOMINGO, República Dominicana. – En línea con su compromiso con el desarrollo del talento y la formación continua, Hodelpa Hospitality y la Universidad Domínico Americano (UNICDA) formalizaron una alianza estratégica que busca generar nuevas oportunidades de crecimiento para colaboradores y estudiantes, fortaleciendo el vínculo entre la academia y la industria turística.

A través de este acuerdo, ambas instituciones trabajarán de manera conjunta en iniciativas que integran la formación académica con la experiencia práctica, incluyendo programas de pasantías, capacitaciones especializadas, espacios de intercambio académico y proyectos de impacto social.

Los asociados de Hodelpa podrán fortalecer sus competencias a través de programas formativos diseñados junto a la academia, promoviendo una cultura de aprendizaje continuo y crecimiento profesional dentro de la organización. Este tipo de iniciativas contribuye no solo al desarrollo del talento individual, sino también al fortalecimiento del capital humano del país, elevando los estándares de la industria turística y generando un impacto positivo en su competitividad a largo plazo.

“En Hodelpa Hospitality creemos firmemente que el desarrollo sostenible va de la mano con la formación del talento humano. Este acuerdo nos permite seguir creando oportunidades reales para nuestros asociados, al tiempo que contribuimos a la preparación de jóvenes profesionales que serán parte del futuro de nuestra industria y del país”, expresó Ángel Hernández, presidente y CEO de Hodelpa Hospitality.

Para los estudiantes de UNICDA, esta colaboración representa la oportunidad de acceder a entornos reales de la industria hotelera, desarrollar habilidades clave y complementar su formación con experiencias que potencien su inserción en el mercado laboral.

Por su parte, Enrique Fernández Malla, rector de la Universidad Domínico Americano (UNICDA), expresó: “Esta alianza con Hodelpa Hospitality representa una oportunidad valiosa para seguir fortaleciendo la conexión entre el desarrollo de habilidades y competencias que requiere el sector productivo. En UNICDA apostamos por una educación que combine el rigor académico con experiencias prácticas que preparen a nuestros estudiantes para un entorno profesional cada vez más dinámico. Este acuerdo nos permite seguir contribuyendo al desarrollo del talento en la industria turística, un sector clave para la economía nacional, y reafirma nuestro compromiso con la formación de profesionales capaces de generar impacto y aportar al crecimiento sostenible del país.”

Con este acuerdo, Hodelpa Hospitality y UNICDA dan un paso conjunto hacia la construcción de oportunidades que trascienden el aula y la operación, apostando por el conocimiento como motor de crecimiento. Esta alianza refleja una visión compartida de futuro, donde la formación, la experiencia y la colaboración se convierten en pilares para el desarrollo de profesionales capaces de aportar valor a la industria y al país.

Sobre UNICDA
La Universidad Domínico Americano (UNICDA) es una institución de educación superior aprobada mediante el Decreto No. 389-01 del Poder Ejecutivo en el año 2001. Forma parte del Instituto Cultural Domínico Americano, fundado en 1947, y ofrece programas de grado, postgrado y educación continua, caracterizándose por su enfoque en la calidad académica, la innovación y la formación de profesionales con visión global.

Así se vivió UniXperience 2026 en UNICDA

La Universidad Domínico Americano (UNICDA) celebró con éxito UniXperience 2026, una innovadora jornada académica diseñada para que jóvenes estudiantes vivieran de cerca la experiencia universitaria y exploraran las diferentes áreas de estudio que ofrece la institución, conectando sus intereses y vocaciones con su futura carrera profesional.

En esta edición, UNICDA apostó por un formato dinámico de un solo día, donde decenas de estudiantes recorrieron las instalaciones universitarias a través de experiencias interactivas, actividades guiadas y espacios temáticos inspirados en una propuesta fresca y creativa llena de emojis, colores e innovación.

Durante el recorrido, los participantes pudieron conocer de manera cercana las áreas de Tecnología , Negocios y Educación , interactuando con docentes, estudiantes y coordinadores académicos que compartieron información sobre las carreras, oportunidades profesionales y experiencias formativas dentro de la universidad.

Cada espacio fue diseñado para que los visitantes pudieran descubrir sus intereses, habilidades y afinidades vocacionales, viviendo una experiencia que combinó orientación, creatividad y aprendizaje en un ambiente cercano y participativo.

El área de Tecnología presentó propuestas enfocadas en innovación digital, programación, ciberseguridad y análisis de datos, mientras que Negocios mostró oportunidades vinculadas al liderazgo, emprendimiento y turismo. Por su parte, Educación destacó el impacto transformador de la enseñanza y la formación con propósito.

Con esta iniciativa, UNICDA reafirma su compromiso de acompañar a los jóvenes en uno de los momentos más importantes de su vida académica: la elección de una carrera universitaria alineada con su vocación, talentos y metas profesionales.

UniXperience 2026 se consolidó como un espacio de inspiración y descubrimiento, donde los asistentes pudieron visualizar su futuro y conectar con nuevas oportunidades de crecimiento académico y personal.

Porque el futuro comienza cuando te atreves a explorarlo.

Estudiantes de Educación de UNICDA presentan proyecto final de Práctica Docente Supervisada

La Universidad Domínico Americano (UNICDA) celebró la presentación final de los estudiantes de término de la Licenciatura en Inglés orientada a la Enseñanza, quienes expusieron con éxito los resultados de su proyecto correspondiente a la asignatura Práctica Docente Supervisada VI, evidenciando las competencias y conocimientos adquiridos durante su formación académica.

La actividad, realizada en el Salón de Exposiciones de la universidad, reunió a docentes, estudiantes e invitados especiales, quienes acompañaron a los futuros educadores en este importante momento que marca el cierre de una etapa clave dentro de su preparación profesional.

Durante la jornada, los estudiantes compartieron un resumen integral de sus experiencias de práctica docente, así como la presentación de proyectos finales e investigaciones desarrolladas a lo largo de su formación. Asimismo, se llevaron a cabo diversos workshops enfocados en aspectos esenciales del proceso de enseñanza-aprendizaje, fortaleciendo sus habilidades pedagógicas y su preparación para el ejercicio profesional.

El evento contó con el acompañamiento de Ligia Henríquez, coordinadora de la Carrera de Educación, quien respaldó este proceso formativo y destacó el compromiso, la dedicación y la vocación demostrada por los estudiantes durante su trayectoria académica.

Esta experiencia representa no solo la culminación de un importante proceso académico, sino también el inicio de una nueva etapa profesional para los futuros docentes, quienes asumen el reto de contribuir a la formación de nuevas generaciones desde la educación y el compromiso con la enseñanza.

Con iniciativas como esta, UNICDA reafirma su compromiso con la formación de profesionales integrales, preparados para responder a las necesidades educativas actuales y generar un impacto positivo en la sociedad.

Estudiantes de Hotelería y Turismo de UNICDA presentaron “Mexclao Restaurant”, una innovadora experiencia gastronómica

La Universidad Domínico Americano (UNICDA) volvió a convertir el aprendizaje en una experiencia práctica e innovadora a través de MEXCLAO RESTAURANT, un concepto gastronómico creado y ejecutado por estudiantes de la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras.

La propuesta, desarrollada bajo la guía de la Yuderka Monción, consistió en una experiencia culinaria de fusión domínico-mexicana, diseñada completamente por los estudiantes, quienes asumieron cada etapa del proyecto: conceptualización, ambientación, operación, servicio y ejecución gastronómica, replicando los estándares de un restaurante profesional.

La actividad contó con la presencia de la Dra. Josefina Pepin, Vicerrectora Académica de UNICDA, el Ing. Edwin Salazar, Decano de Vida Estudiantil, el Lic. Rubi Bretón, Director de Investigación y la Lic. Alejandra Brunet, coordinadora de la carrera de turismo, quienes pudieron apreciar de primera mano el talento, la creatividad y el nivel de preparación de los futuros profesionales de la hospitalidad.

Durante la noche, los asistentes disfrutaron de un menú de ocho tiempos que combinó sabores tradicionales de República Dominicana y México, destacándose propuestas como La Sopa La Mestiza, Mexclafongo y el postre El Maizal. La experiencia también incluyó una barra de cócteles de autor, donde ingredientes como tequila, mamajuana, mango y ron se fusionaron en creaciones originales que complementaron la temática del restaurante.

La ambientación temática, la música en vivo y el servicio ofrecido por los estudiantes aportaron una experiencia inmersiva y profesional, demostrando la importancia de la formación práctica dentro de la educación superior.

Más allá de una evaluación académica, esta iniciativa representó una muestra del compromiso de UNICDA con una enseñanza dinámica, enfocada en desarrollar competencias reales y potenciar el talento de sus estudiantes en escenarios cercanos a la industria turística y hotelera.

La universidad felicitó a los estudiantes participantes por su dedicación, creatividad y excelencia, reafirmando que el talento, cuando se impulsa con pasión y preparación, no tiene límites.

UNICDA realiza encuentro entre representantes de centros educativos

La Universidad Domínico Americano (UNICDA) llevó a cabo un encuentro especial junto a coordinadores, orientadores y docentes de distintos centros educativos, con el propósito de generar un espacio de reflexión e intercambio sobre los desafíos actuales de la orientación vocacional en un entorno marcado por la transformación tecnológica.

Como parte de la actividad, se desarrolló la charla “Guiar en la incertidumbre: Orientación vocacional en la era de la Inteligencia Artificial”, impartida por Ofelia Berrido, profesional con amplia experiencia en transformación educativa, desarrollo profesoral y dirección universitaria.

Durante su intervención, la especialista compartió perspectivas, experiencias y herramientas clave para acompañar a las nuevas generaciones en la toma de decisiones académicas y profesionales dentro de un contexto cada vez más dinámico, digital y cambiante. Asimismo, destacó la importancia de fortalecer las competencias humanas, el pensamiento crítico y la orientación estratégica frente al impacto de la inteligencia artificial en el futuro laboral y educativo.

El encuentro permitió además fortalecer el vínculo entre la universidad y los centros educativos, promoviendo el diálogo sobre el rol de la orientación vocacional en la formación integral de los estudiantes y en la construcción de proyectos de vida alineados con las demandas del mundo actual.

Con iniciativas como esta, UNICDA reafirma su compromiso con la educación, la innovación y el desarrollo de futuros profesionales preparados para enfrentar los retos de una sociedad en constante evolución.